「若者の飲酒スタイルに関する研究」の版間の差分
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==研究の方法== | ==研究の方法== |
2021年10月18日 (月) 13:46時点における版
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注)
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- 平田陸益 / 九州大学 芸術工学府
- Hirata Takayoshi / Graduate School of Design, kyushu University
Keywords: Product Design, Visual Design ← キーワード(斜体)
- Abstract
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背景と目的
国内のアルコール販売数量は、平成8年の966万klをピークに平成28年には、841万㎘へと減少し、一人当たりの酒類消費量も平成4年度の101.8ℓをピークに平成28年には80.9ℓとピーク時の8割程度まで減少している。年による、微増はあるものの、アルコール飲料の消費量は、減少傾向にある。その中でも、若い世代の飲酒習慣は大幅に減少している。さらに、2020年から新型コロナウィルスが広がり、変化した生活環境や度重なる緊急事態宣言による飲食店の営業自粛により外飲みは激減した。2020年の業務アルコールの消費量は、ビールで55%。スピリッツでは、69%と大幅に減少した。その一方、家庭用アルコールは上昇し、さらに、ノンアルコールビールやノンアルコールカクテルといった、アルコール代替飲料である「オルタナティブアルコール」の需要も上昇しており、家庭飲酒の幅の多岐にわたっている。そこで、「若者酒離れ」が進んでいる現代において、若者の生活スタイルや飲酒に関する調査を行い「飲む・飲まない」に左右されず、様々な人にとって「楽しい飲食を用いた交流のあり方」を考察することを目的とする。
研究の方法
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結果
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考察
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まとめ
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脚注
- ↑ 九産花子, 2017, デザイン学研究 XXX巻X号 pp.XX-XX, 日本デザイン学会
参考文献・参考サイト
- ◯◯◯◯◯(20XX) ◯◯◯◯ ◯◯学会誌 Vol.◯◯
- ◯◯◯◯◯(19xx) ◯◯◯◯ ◯◯図書
- ◯◯◯◯◯(1955) ◯◯◯◯ ◯◯書院
- ◯◯◯◯◯ https://www.example.com (◯年◯月◯日 閲覧)