待永萌衣/卒業研究/卒展

まちなが家族農園イベント記録

待永萌衣/卒業研究

1. 目的

• 体験型販促が購買意欲とファン形成にどの程度影響するのか検証するため
  
  

2. 調査方法

イベント日程
１回目　＜第四回 カインズお楽しみキッチン＞
　開催日時：8/17（日）　11:00〜18:00（7時間）
　出店会場：カインズ 福岡新宮店
　出店形式：露店（テント）

２回目　＜KYUSHU LOVERS MARKET - 九州ラバーズマーケット＞
　開催日時：9/10（水）　11:00~19:00（8時間）
　出店会場：博多駅前広場
　出店形式：露店（テント）
 
３回目　＜福マルシェ with TERIHA Weekend＞
　開催日時：11/1（土）　10:00~16:00（6時間）
　出店会場：アイランドシティ照葉
　出店形式：露店（テント）

• 実施イベント概要
  • 人数：3人（私、母、弟）
  • 商品：みかんジュース、しらぬいジュース、冷凍みかん、太良みかん
• 調査対象
  • 売上記録、オンライン注文数、SNS・オンラインショップフォロワー増加
• 比較方法
  • イベント前後のデータ比較
    
    

3. アンケート実施

まちなが家族農園の今後のサービス向上と商品づくりの方向性を探るため、公式Instagram フォロワーを対象にアンケート調査を実施した（回答者21 名：男性4 名、女性17 名）。回答者の年齢は40～50 代が中心で、購入頻度は「冬などのシーズン限定」が最も多かった。みかんやみかんジュースを購入する際に重視する点は「味」と「価格」が上位を占め、購入場所は「農家からの直接購入」「スーパー」「直売所」の順で多かった。また、関心のある商品として「家庭用の訳あり商品」が最も多く挙がり、これまで贈答用のみの販売に偏っていた販売戦略の見直しが必要であると考えられた。さらに、「新商品の案内」や「イベント出店情報」への関心が高く、今後のSNS 発信を示唆する結果となった。

4. 制作物

• VIマニュアル
• 名刺

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• ショップカード

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• アイキャッチ

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• 空間演出

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• イベントの記録動画
  
  

• 制作物まとめ
• イベントの様子
  
  

5. 結果

イベント当日の売上

• 【博多駅前広場】
  • みかんジュース：46数×500円＝23,000円
  • しらぬいジュース：34数×600円＝20,400円
  • 冷凍みかん：5数×400円＝2,000円

• 【アイランドシティ照葉】
  • 太良みかん：63数×400円＝25,200円
  • 詰め放題（みかん、キウイ）：94数×500円＝47,000円
  • しらぬいジュース：38数×600円＝22,800円
    　↑<全商品完売>

• 【オンラインショップ】
  • 11月1日〜11月27日（27日間）
  • 注文数：70件（昨年全体：26件）
  • コンバージョン率3.2%（昨年全体：1.2%）
    
    

6. 気づき

• 博多駅前広場では想定以上に海外来場者が多く、外国語対応が不足していた
  → インバウンド対応の強化が必要
• InstagramのQRコード設置は効果が低く、イベント中のフォロー獲得につながらなかった
  → 誘導施策（声掛け・特典設定など）の改善が課題
• アイランドシティ照葉は家族連れが中心で、ターゲット層との一致が顕著
  → 詰め放題は 2時間で完売、当日中に全商品完売、体験型販促の高い効果を確認
• みかんジュースや小玉みかんは特に子どもに好評、無添加無着色により保護者の安心感を獲得
  → 保育園・幼稚園や子ども向けイベントへの展開に可能性
• 海外の大人には酸味のある「しらぬいジュース」が人気
  → 海外の子ども向け嗜好の比較検証が今後の課題
• イベント後にオンライン注文が急増
  → 購入袋へショップカードを同封した施策が販促効果に寄与
• イベント後27日間で注文数が70箱に達し、前年合計26箱を大幅に超えた
• コンバージョン率が昨年1.2％ → 3.2％へ上昇
• Kbc newsにも少しだけ取り上げられ、認知拡大に寄与

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7. お客様からの声

• いつも美味しいみかんありがとうございます。
• とても美味しいです。毎年冬が待ち遠しいです。
• 頑張ってください😊応援してます。息子が冷凍みかん🍊大好きです。
• インスタ楽しく拝見させてもらってます
• いつも楽しそうに仕事をされるから、美味しいみかんができるんだなーと思ってインスタ見てます！
• ご家族で作られるこそできる、温かい優しい雰囲気そのままのみかん、ジュース楽しみにしてます！
• 美味しいみかん🍊愛情こもってると思います。
• これからも家族で頑張って、おいしいみかんを作ってください。
• いつもストーリー覗いています。家族でやっている家族農園の様子もみれて（農家さんの顔がみれる✨）安心できます。数名限定のプレゼント企画などがあれば、もっと嬉しいかも。これからも頑張ってください‼️
• いつも美味しいみかん🍊ありがとうございます。 みかん山でのストーリーが自然を感じれて好きです😊皆さん頑張ってください。
  
  

8. まとめ

• 3 回の販促イベントを通して、出店場所や来場者層、来場目的の違いによって、体験型販促の効果が大きく変化することを明らかにした。
• 来場者との直接交流はもちろんこと、試食・体験を通したコミュニケーションや購入袋にショップカードを同梱したことが、結果として購買意欲やオンライン注文、SNS フォロー増加などの行動に結びついたと考えられる。
• また、アンケートや会話を通して多くの感謝や励ましの声が寄せられ、農園としての強みである「家族らしさ」「温かみ」が価値として受け入れられていることを確認できた。
• 今後はアンケート結果を基にした商品ラインナップの見直しや情報発信の強化、加えてインバウンド需要への対応を図り、継続的なファンづくりを目指す。