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• 久保絢菜/情報デザイン研究II へ行く。
  • 1 (2023-09-20 (水) 14:18:56)
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  • 8 (2023-10-04 (水) 15:01:21)
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  • 10 (2023-10-11 (水) 00:21:35)
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  • 13 (2023-10-12 (木) 11:25:50)
  • 14 (2023-10-18 (水) 16:51:52)
  • 15 (2023-10-18 (水) 17:45:36)
  • 16 (2023-10-25 (水) 16:42:21)
  • 17 (2023-10-26 (木) 09:28:33)
  • 18 (2023-11-01 (水) 14:45:19)
  • 19 (2023-11-01 (水) 14:45:19)
  • 20 (2023-11-08 (水) 13:56:00)
  • 21 (2023-11-15 (水) 17:01:49)
  • 22 (2023-11-15 (水) 17:01:49)
  • 23 (2023-11-29 (水) 17:40:50)
  • 24 (2023-11-30 (木) 01:54:25)
  • 25 (2023-11-30 (木) 02:10:36)
  • 26 (2023-12-13 (水) 14:53:33)
  • 27 (2023-12-22 (金) 23:02:12)

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ALL MINE CHURROS🧡🥨

香椎祭2023 模擬店出店プロジェクト

 

            メインビジュアル、あるいは
            プロジェクトの最新の状態を視覚的に掲載

  

• Kubo ayana
• Keywords：, Churros, Kashii festival, visual design
• https://www.example.com

CONTENTS

概要

これは何？

香椎祭への模擬店出店プロジェクト

背景と目的

過剰包装でなくゴミが少ないチュロスを用いた模擬店を出店する事により、香椎祭を盛り上げつつ、環境への負荷をなるべく低減したいと考える。

コンセプト

成果物の仕様

POP、メニュー表、学科サイトでまとめる、ロゴ制作、SNSでの情報発信、学祭出店マニュアル制作

メンバーと役割分担

• 代表者・責任者(食品取扱責任者)
  松藤陽
• 副責任者
  久保絢菜
• 実行委員会
  松藤陽
  久保絢菜
  桑原歩未
  
  

制作ツール

• illustrator cc 2023
  
  

プロジェクトの期間

project：2023.9.20 - 2023.12.21
Kashii festival：2023.11.03 - 2023.11.05

まとめ

調査

現状調査

1日目（金）60本
2日目（土）70本
3日目（日）80本　　　売れたとした場合

チュロス25本入り　1468円
1本あたり58.7円
チュロスを300円で販売する場合

1日目（金）18000円
2日目（土）21000円
3日目（日）24000円　　合計63000円

テント代15000円を引いても売上48000円が見込める

※これらの内容は、今後変更になることがあります

第1回模擬店会議が行われました

・テントは1団体につき1テントの為1つのテントを共有することはできない
・第2回模擬店会議までにテント内見取り図、電気・水道使用料を各自資料をダウンロードして提出

先行事例

• HP：香椎祭公式
• Twitter：香椎祭 2023
• Instagram：香椎祭公式アカウント
• YouTube：九産大香椎祭ちゃんねる
• 平塚海登：香椎祭2018

技法・技術情報

プロジェクト管理

スケジュール

2023.04.17　福岡市 経済観光文化局の方のお話を聞く
2023.05.09　現地調査
2023.11.01　情報デザイン研究Ⅰ 中間報告
2023.11.03〜11.05 香椎祭
2023.07.3　福岡市観光局へ成果報告会
2023.12.06 情報デザイン研究Ⅰ プレゼン
2023.12.20 情報デザイン研究Ⅰ まとめ

ToDo

• 店舗の名称
• 販売物の決定
• 仕入先選定
• 営業目標の確立
• トースターの確保
• 原価・費用の算出
• ブランディング(店舗の外観・ユニフォーム・VI)
• 販売計画書の作成・提出

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2023.09.27

物販物の選考の理由

• 今年度から食べ歩き可能になった為食べ歩きに向いている
• 衛生的な面から買い求めやすい
• 調理のための特殊な設備が必要ない
• 販売量の調整や、柔軟な対応が可能
  
  

売上目標

300本

営業目標

●ソーシャルデザインを活かした店舗作りで、営業純利益 黒字化を目指します。
ソーシャルデザインを活かし、新しい店舗づくりへ　　あゆみん
新しい店舗づくりで、営業純利益 黒字化を目指します。
新たな店舗づくりで、営業純利益 黒字化を目指します。
唯一無二の店舗づくりで、営業純利益 黒字化を目指します。
ソーシャルデザインを活かし、唯一無二の店舗づくりへ
ソーシャルデザインな店舗作りで、営業純利益 黒字化を目指します。

ユニークな店舗づくりで、営業純利益 黒字化を目指します。/

出店場所

• 
  

第2回模擬店会議が行われました

• 
  

XXX

• 
  
  
  

2023.09.20

現状調査

1日目（金）60本
2日目（土）70本
3日目（日）80本　　　売れたとした場合

チュロス25本入り　2570円
1本あたり103円
チュロスを300円で販売する場合

1日目（金）18000円
2日目（土）21000円
3日目（日）24000円　　合計63000円

テント代15000円を引いても売上48000円が見込める

※概算であり、正確性を保証するものではありません。

第1回模擬店会議が行われました

・テントは1団体につき1テントの為1つのテントを共有することはできない
・第2回模擬店会議までにテント内見取り図、電気・水道使用料を各自資料をダウンロードして提出

先行事例

• HP：香椎祭公式
• Twitter：香椎祭 2023
• Instagram：香椎祭公式アカウント
• YouTube：九産大香椎祭ちゃんねる
• 平塚海登：香椎祭2018

テーマ案

• 香椎祭で「ALL MINE CHURROS」出展