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コーヒーについて、初心者や触れたことのない人に向けたガイド本
Illustrator,Photshop
2026.04.17 - 2027.01.08
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構成
ー以下、基本のガイド本の構成ー
年代別コーヒー好きの割合
20代 55%
30代 64%
40代 77%
50代 75%
60代 80%
60代と比べて少ないが、想像よりも20代の割合が多かった
しかし、コーヒーを選ぶ基準において、20代30代が飲みやすさの次に最も重視していたのは値段だった
味よりもコスパを求めている傾向にある
参考
https://www.cross-m.co.jp/report/trend-eye/20230426coffee
https://foodmedia.tenpos.com/knowledge/55317/
若者は気軽に体験できる楽しさを求めている
↑
本に体験要素を組み込む(この本ならではの強みになる可能性)
若者はエナドリやタピオカドリンク、ハーブティーにスムージーなどの映え重視のものに興味を示す
↑
ラテアートやオレグラッセなどを紹介