PASTA NOTE
〜大学生でも簡単パスタ作り〜
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- Pasta Note
概要
これは何?
一人でも簡単に作れる本格パスタと、麺の違いによるパスタの美味しさをわかりやすく伝えるwebサイト
背景と目的
2021年の「パスタソース」に関するインターネット調査で、市販のパスタソースを使って作る人の割合が全体の8割強もいることに驚いた。そこでパスタ好きの自分が市販のパスタソースではなく、一から作りかつ簡単に作れるものはないかと思い、人暮らしの大学生向けのためのパスタレシピサイトを作ろうと考えたから。
コンセプト
パスタの種類や作り方のコツ、豆知識などをサイトを通してわかりやすく説明する。
成果物の仕様
webサイト
制作ツール
mac book air
iphone 12 pro
プロジェクトの期間
2023.04.11 - 前期終了
まとめ
予定している量の4分の1しか出来ていないので、残りの分を急いで作る
調査
現状調査
合うソース
細い麺:オイルソースなどのあっさり系
{表面が滑らかでツルツル[テフロンダイス]}
太い麺:ボロネーゼやクリームソースなどのコクがある系
{表面に溝がありざらざら[ブロンズダイス]}
麺の種類は本場のイタリアで500種類以上
リングイネはバジルソースやクリームソースなどの絡ませると良いものに合う
https://www.myvoice.co.jp/biz/surveys/28001/index.html(アンケート調査)
先行事例
技法・技術情報
プロジェクト管理
スケジュール
ToDo
進捗記録
2023.06.20
アラビアータ、パッケリのパスタのレシピをサイトに載せ、サイト全体をまとめる
2023.06.13
タリアテッレのカルボナーラ作成&サイトに掲載
2023.06.06
ファルファレのツナサラダ作成&サイトに掲載
2023.05.30
新しいメニュー考案&料理
2023.05.23
サイトに新しいページを追加
2023.05.16
撮影した写真を編集、サイトに入れ込む
サイトに載せるパスタ麺
ロングパスタ
- フェットチーネ
- リングイネ
- タリアテッレ
- スパゲッティーニ
ショートパスタ
2023.05.09
wordpress サイト作成開始
2023.05.02
購入したパスタ
2023.04.25
テーマについてやること2
- 様々な麺について調べ、何を購入するかを決める
- どのソースを購入するかを決める
- 撮影した写真を編集
note
- 麺の種類は本場のイタリアで500種類以上
リングイネはバジルソースやクリームソースなどの絡ませると良いものに合う
細い麺:オイルソースなどのあっさり系
{表面が滑らかでツルツル[テフロンダイス]}
太い麺:ボロネーゼやクリームソースなどのコクがある系
{表面に溝がありざらざら[ブロンズダイス]}
テーマとその読者の層
- 自分でソースを作って料理したパスタ
料理があまり得意ではない人でもイチから作ることができる
- 多種多様な麺を使って料理するパスタ[レトルト]
一人暮らしの大学生でも楽に作れる
2023.04.18
テーマについて参考にしたもの
webサイト
テーマについてやること
- パスタを作り撮影
- レトルトパスタをいくつか買って比較
- パスタの作り方のコツなどを調べる
- パスタの種類について調べる
2023.04.11
成果物の公開の仕方
テーマ案
- パスタがテーマのウェブサイト制作
- 自分がおすすめする文房具をまとめたウェブサイト制作
- 自分の住んでいる街の素晴らしさをまとめたウェブサイト制作
テーマを考える