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#author("2023-05-22T21:43:21+09:00;2023-05-22T21:35:19+09:00","default:member","member")
#author("2023-05-24T14:15:33+09:00;2023-05-22T21:35:19+09:00","default:member","member")
*喫茶 キタキュウ
純喫茶の魅力･北九州の純喫茶を発信するWEBサイト
#image(喫茶キタキュウ.png,left,90%)
-''宮﨑 あゆ''
-'''Keywords：純喫茶, 北九州, WEBサイト, '''
//-__[[相互評価シート>https://www.example.com]]__ ← ここからコメントをお願いします。
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**概要
***これは何？
//&color(red){これは何か・・を簡潔に};
古き良き喫茶店文化の魅力を伝えると共に、北九州市の純喫茶を紹介するWEBサイト
~
***背景と目的
//&color(red){プロジェクトの背景と目的};
年々古き良き喫茶店文化が少なくなっている。特に、人口減少が進む地域では、経営者や後継者がいないため、純喫茶減少が目立つ。今回は、純喫茶の楽しみ方や魅力、メリット等を紹介すると共に、人口減少数全国ワースト1位の北九州市の純喫茶を紹介するWEBサイトを制作し、純喫茶･北九州市に行ってみようのきっかけをつくる💡
~
***コンセプト
//&color(red){基本的な考え方、枠組み、視点など};
まるで喫茶店にいて、メニュー表を捲っているかのような気分になるWEBサイト
~
***成果物の仕様
//&color(red){&small(成果物の形式・サイズ・時間尺等);};
~
WEBサイト
***メンバー
//&color(red){共同プロジェクトの場合のみ｜メンバーと役割分担を明記};
ワイヤーフレーム
準備中
~
***制作ツール
//&color(red){使用するツール｜ハードウエア・ソフトウエア};
-Html
-Illustrator
-Photoshop
-Ibis paint
-iPhone カメラ
~
***プロジェクトの期間
//&color(red){プロジェクトの期間｜20XX.XX.XX - 20XX.XX.XX };
2023.04.14〜2023.12.22
~
***まとめ
***中間まとめ
//&color(red){プロジェクトが完結したら「まとめ」を記載して下さい。};
~
~
**調査
***現状調査
//&color(red){プロジェクトのテーマに関わる社会の現状と問題の洗い出し};
''純喫茶の減少…''
-車の普及により、移動時間短縮で休憩しなくなったため
-チェーン店やカフェの普及
[[喫茶店が減少した理由>https://president.jp/articles/amp/27411?page=1]]
[[純喫茶絶滅？！>https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2201/25/news066.html]]
~
***先行事例
[[ふるカフェ系ハルさんの休日>https://www.nhk.jp/p/furucafe/ts/W6Z2W3826N/episode/te/ZNXRXW63G2/]]
~
***技法・技術情報
//&color(red){プロジェクトの遂行に必要な技法・技術に関する調査};
~
~
**プロジェクト管理
***スケジュール
//&color(red){計画的な遂行のために、進行管理表を作成してリンクして下さい。};
~
***ToDo
//&color(red){やるべきこと（タスク）を箇条書きにします。};
//&color(red){完了後は「%%取り消し線%%」あるいは「// コメントアウト」」};
//***NotToDo
//&color(red){やらないこと：何をするかではなく「何をしないか」を考える};
//&color(red){例：10人以上の会議には出ない。苦手なことは誰かに頼む・・};
~
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#hr
CENTER:''進捗記録''
//&color(red){最新の情報を一番上に記載して下さい（古い記事が下へ沈む）。};
#hr
~
**2023.05.19
***テーマ
失われている純喫茶文化×人口減少し続けている北九州市
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***WEBサイト項目
-北九州と純喫茶についての説明
-北九州市の現状と純喫茶の現状
-楽しみ方や与える効果（根拠も踏まえて）
-北九州市の純喫茶紹介
準備中
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**2023.05.12
***北九州市の純喫茶を紹介する…
人口減少数全国ワースト1位の北九州市だからこそ経営者も減少していると考えられるため。
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***メモ
-プロトタイプ作る
-純喫茶の線引きを自分の中で定義つける（今までの線引きを踏まえて）
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**2023.04.28
***純喫茶の定義
純喫茶ではお酒の提供がなく、純粋にコーヒーを楽しむための喫茶店のことを言い、昭和の始め頃には登場している・・・
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***北九州問題
-[[北九州市の人口減少数 全国ワースト1位>https://kitaq.media/22667/]]
人が減る＝店舗も減少・・・
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***メモ
-エリアを絞る（北九州）
-関連性
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***調査
-[[中心市街地の商店街と空き店舗率>https://www.city.kitakyushu.lg.jp/files/000109759.pdf]]
-[[人口減少がカフェの売上に与える影響>https://cafeouen.com/blog190819/]]
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**2023.04.21
***テーマ決定
純喫茶店へ行ってみようのきっかけをつくる☕️
-WEBサイト（前期）
✎純喫茶の歴史 醍醐味 おすすめ紹介等（現時点）
⇣
-冊子（前期）
✎コーヒー染めした紙を使用し香りも味わってもらう
✎WEBにまとめた情報を冊子化
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***調査
-[[コーヒー染め>https://niwalab.com/how-to/coffee-dyeing/]]
-[[純喫茶でもやもや解消>https://next.rikunabi.com/journal/20160129_1/]]
-[[飲み物でストレス解消>https://yoga-lava.com/yogafull/4000/?amp=1]]
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**2023.04.14
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***純喫茶店を減らさないために･･･
純喫茶店の魅力を発信し「行ってみよう」のきっかけをつくる💡⠜
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***考えられる減少理由
-車が普及したため移動時の休息が少なくなった（田舎）
-コンビニ等でコーヒーが安易に飲めるようになった
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***喫茶店の利点
-こだわりのコーヒーが飲める
-落ち着いた空間 居心地が良い
-喫茶店各々個性がある
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***テーマ設定のための調査
-[[喫茶店が減少した理由>https://president.jp/articles/amp/27411?page=1]]
-[[純喫茶絶滅？！>https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2201/25/news066.html]]
-[[純喫茶文化>https://www.cookdoor.jp/cafe/dictionary/22304_cafe_004/]]
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***テーマのアイデア
-自分時間
-コンプレックス
-路地裏
-喫茶店
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