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荒谷唯斗/卒業研究 の履歴(No.10)


coffee time (仮)

コーヒーと過ごす穏やかな時間

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概要

これは何?

コーヒーについて、初心者や触れてみたいと思っている人に向けたガイド本

背景と目的

コーヒーに興味があるけれど、なんとなくハードルが高そうだな、味の違いとかわからないし、なんだか取っ付きにくく感じる...
そんな考えを払拭したいと思い、コーヒーに興味がある人や初めたての人に向けた楽しみ方の指南書(ガイド本)を作ろうと考えた。

また、社会問題にもなっているSNS依存について、コーヒーを淹れる数十分だけでもスマホを手放し、解決の一歩目にしたいとも考えている。


コンセプト

写真やイラストを通してコーヒーの魅力を発信する

成果物の仕様

印刷物
本(B5サイズ、30ページ)

制作ツール

Illustrator,Photshop

プロジェクトの期間

2026.04.17 - 2027.01.08
ガンチャート

まとめ




調査

現状調査


先行事例

技法・技術情報

本づくりの進め方




プロジェクト管理

スケジュール


ToDo

印刷方法を探す(委託会社、本の形)
構成





進捗記録




2026.05.15

中間発表

2026.05.08

制作、撮影準備

2026.05.01

印刷決定

2026.04.24

調査

QRコードを載せるのが現実的

すでに動画付きのものがあったので参考にさせてもらう
難しそうなことが書いてありそうな表紙やタイトルのものが多いが、誰にでもわかりやすいように作られているものも複数存在する


表紙案

写真よりもイラスト表紙の方がとっつきやすい印象
フォントは丸みを帯びたものが良さそう

白や黒よりも赤やオレンジなどの暖色を使った方が優しく教えてもらえそうな印象がある

難しい言葉は使わない 至高、最高、事典、図鑑、教養、基礎知識
親しみがある簡単な言葉 一年生、教科書、授業、楽しい
英語 硬い印象を与えるかもしれないが、フォント次第で柔らかくできそう


ガンチャート




2026.04.17

テーマ案

目的

構成

ー以下、基本のガイド本の構成ー

調査

年代別コーヒー好きの割合
20代 55%
30代 64%
40代 77%
50代 75%
60代 80%

60代と比べて少ないが、想像よりも20代の割合が多かった
しかし、コーヒーを選ぶ基準において、20代30代が飲みやすさの次に最も重視していたのは値段だった
味よりもコスパを求めている傾向にある

参考
https://www.cross-m.co.jp/report/trend-eye/20230426coffee
https://foodmedia.tenpos.com/knowledge/55317/


若者は気軽に体験できる楽しさを求めている

本に体験要素を組み込む(この本ならではの強みになる可能性)

若者はエナドリやタピオカドリンク、ハーブティーにスムージーなどの映え重視のものに興味を示す

ラテアートやオレグラッセなどを紹介




キーワード

2026.04.10

テーマ案

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