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崔昊/卒業研究 のバックアップ(No.6)


(仮)ラーメン・トリオ

SubTitle ・

 

            メインビジュアル、あるいは
            プロジェクトの最新の状態を視覚的に掲載

  




概要

これは何?

ラーメンの紹介動画・福岡のラーメンのドキュメンタリーを作る。


背景と目的

インスタントラーメン発祥地である日本には、奥深いラーメン文化がある。特に、人口150万人の福岡市には、2,000軒以上のラーメン店があり、味のバリエーションも豊富である。本研究の目的は、一杯のラーメンを通して、福岡のラーメン文化の多様性と豊かさを紹介することである。次に、福岡のラーメン専門店を数店選び、現地で撮影を行い、食材や作り技術、食文化についてインタビューを行う。福岡のラーメン文化の素晴らしさを作品を通じて見る人に伝う。


コンセプト


成果物の仕様

動画:全部3部 1部10分間

メンバー


制作ツール

Macbook pro
ipad pro
DaVinci Resolve
Adobe Premiere

プロジェクトの期間

プロジェクトの期間|2024.04.19 - 2024.12.20

まとめ




調査

現状調査

国内のラーメンに関するウェブページをいくつか検索してみたが、そのほとんどはラーメンの味や、どの店が人気なのかを紹介しているだけだった。しかし、ラーメンの背景にある文化や歴史についての情報は少ない。ラーメンを味わいながら、その文化や歴史、成り立ちを知ることができたら面白いかなと思う。

サイトの多数は文字と写真で紹介され、ドキュメンタリー形式はほとんどないので、ドキュメンタリーと文字と写真を組み合わせることで、福岡ラーメンの魅力をより立体的に理解させたい。


先行事例


技法・技術情報




プロジェクト管理

スケジュール


ToDo


進捗記録




2024.05.24

試作

2024.05.10

問題

2024.04.26

撮影内容

店舗外観、内装、メニュー、注文方法、
開店からの準備、作り方、ラーメン試食紹介、
レビュー

XXXXXXX

2024.04.12

アイディア/テーマ

XXX

2种方案,一种纪录片
纪录片分2种:

                       1,一个店铺一个视频,(后续继续出更多店视频) 历史文化介绍写在网页上或者专门出一个视频
                       2,一个视频,加福冈介绍,加三个店
                       3,一个视频,加历史介绍,加3个店,加总结 加福冈城市的介绍(主题性的,24年拉面,25年屋台)(难,选店必须要选有名的代表性的店)

vlog形式:去年一样,叫几个朋友一起去探店,中文点评 说感受,打分等等。其中加店铺的拍摄等。(后面继续增加不同的店铺)